August 14th, 2009

ЖЖ

Праздник Минестроне

Город Сестри Леванте находится в Лигурии, в 40 км восточнее Генуи. Это маленький курортный городок, в котором отдыхают преимущественно итальянцы. Пару дней назад здесь был забавный праздник, названный по имени их традиционного супа МИНЕСТРОНЕ. В центре города на площади поставили "полевую кухню", столы и скамейки и в больших чанах приготовили простые традиционные итальянские блюда. Выстроилась огромная очередь, и вся эта "столовая" продолжалась до заката солнца. Люди приходили сюда с семьями и детьми, приходили с кастрюлями, чтобы отнести суп домой, в общем все выглядело очень по-деревенски. Удивляло то, что еда была очень простая и выглядела совсем не привлекательно, но очередь не менее 30 человек стояла до самого конца праздника. Возможно, это был какой-то благотворительный обед.